Kamu sedang mencari inspirasi resep pecel santan terong tempe yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Padahal pecel santan terong tempe yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari pecel santan terong tempe, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan pecel santan terong tempe sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel santan terong tempe, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan pecel santan terong tempe yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel santan terong tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pecel Santan Terong Tempe memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
- Siapkan 2 buah terong ungu (saya pakai terong hijau)
- Ambil 1 papan tempe
- Sediakan 1 ikat kemangi, petik daunnya
- Ambil 3 lembar daun jeruk (sy skip,krn gak ada stok)
- Ambil 65 ml santan kara + air hingga jadi 500 ml
- Sediakan Secukupnya garam (sy 1/2 sdt) dan kaldu jamur (sy skip)
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 3 Siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri (sy gak pake)
- Sediakan 2 buah cabe rawit (sy 5 buah cabe rawit+3 buah cabe keriting)
- Sediakan 1 ruas kencur 1/4 sdt kunyit bubuk
Langkah-langkah membuat Pecel Santan Terong Tempe:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih terong, belah jadi dua. Potong2 tempe. kemudian masing2 dibakar diatas teflon.
- Haluskan bumbu boleh blender atau diuleg, kalau saya, diuleg bumbunya.
- Setelah terong dan tempe selesai dibakar, sisihkan. Kemudian tumis bumbu halus. masukkan santan, terong, dan tempe. masak sampai mendidih, masukkan daun kemangi.
- Koreksi rasa, siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecel santan terong tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
