Kamu sedang mencari ide resep leker/crepes kampung yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak sedap. Walaupun leker/crepes kampung yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari leker/crepes kampung, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan leker/crepes kampung yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari leker/crepes kampung, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan leker/crepes kampung sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin leker/crepes kampung yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Leker/Crepes Kampung menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Leker/Crepes Kampung:
- Sediakan 125 gr tepung beras
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Sediakan 25 gram tepung tapioka (ga pakai jg gpp)
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan sejumput garam
- Sediakan 1 sdt vanili
- Sediakan 25 gr mentega cair
- Siapkan 350 ml susu cair
Cara membuat Leker/Crepes Kampung:
- Masukkan semua tepung, gula, baking powder, garam, dan vanili lalu aduk sampai rata
- Masukkan telur, mentega cair dan susu lalu aduk kembali sampai menyatu
- Saring adonan sampai halus dan tdk ada bulir
- Panaskan teflon (tidak perlu dioles mentega)
- Tuang adonan secukupnya setipis mungkin dan ratakan dipermukaan teflon
- Tunggu hingga pinggiran adonan kecoklatan, lalu isi dgn topping sesuka kalian
- Lipat adonan dan leker siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Leker/Crepes Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
