Pisang Bolen
Pisang Bolen

Anda tengah mencari ide resep pisang bolen yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Sedangkan pisang bolen yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari pisang bolen, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan pisang bolen enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari pisang bolen, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan pisang bolen yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah pisang bolen yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Pisang Bolen memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pisang Bolen:
  1. Gunakan Adonan A
  2. Siapkan 100 gr tepung cakra (me : komachi)
  3. Ambil 75 gr margarine
  4. Ambil 1 sdm minyak sayur
  5. Ambil Adonan B
  6. Ambil 200 gr tepung cakra (me : komachi)
  7. Sediakan 80 gr margarine
  8. Siapkan 30 gr gula halus
  9. Gunakan 80 ml air
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Gunakan Isian
  12. Sediakan 3 buah pisang tanduk
  13. Ambil Margarine untuk memanggang
  14. Siapkan block Coklat meises atau coklat
  15. Sediakan Potongan keju
  16. Ambil Olesan
  17. Siapkan 1 kuning telur
  18. Siapkan 30 ml susu cair
Cara membuat Pisang Bolen:
  1. Kupas pisang, potong-potong, lalu belah 2. Panggang sebentar diatas wajan anti lengket dengan sedikit margarine. Sisihkan
  2. Adonan A : campur semua bahan, uleni sampai tercampur. Bungkus plastik, simpan di lemari es selama 15 menit.
  3. Lakukan hal yang sama untuk adonan B. Campur tepung, margarine dan gula halus hingga berbutir, tambahkan air dan garam. Uleni. Bungkus plastik dan simpan dalam lemari es selama 15 menit.
  4. Keluarkan dari kulkas. Bagi adonan menjadi 16 bagian dan bulatkan (adonan A : @11 gr, adonan B @23 gr kurang lebihnya). Tutup plastik supaya tidak kering.
  5. Ambil 1 adonan B, gilas. Lalu isi dengan adonan A, lipat amplop. Gilas lagi. Tutup plastik, istirahatkan adonan selama 15 menit.
  6. Ambil adonan, gilas melebar. Isi dengan pisang, tambah potongan keju atau coklat. Lipat amplop kiri kanan, atas bawah (gilas sidikit apabila agak kesulitan melipat bagian atas bawah)
  7. Susun rapi di loyang, oven pada suhu 160°C selama 20 menit api atas bawah. Keluarkan, oles dengan bahan olesan, beri topping. Oven lagi sampai kuning kecoklatan, sesuaikan oven masing-masing. Btw busway..meises sy kurang bentukannya 😁 agak menggumpal, maafkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang bolen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!