Kamu sedang mencari ide resep tongseng ayam tanpa kol yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Meskipun tongseng ayam tanpa kol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari tongseng ayam tanpa kol, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan tongseng ayam tanpa kol yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari tongseng ayam tanpa kol, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan tongseng ayam tanpa kol yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin tongseng ayam tanpa kol yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Tanpa Kol memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam Tanpa Kol:
- Ambil 1/2 kg ayam (potong kecil2)
- Ambil 1 batang serai (digeprek)
- Siapkan 3 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (saya skip)
- Ambil 1 sachet santan kara (@65ml)
- Ambil 1-2 buah tomat
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 400 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Siapkan cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Siapkan daun bawang (sesuai selera)
Cara membuat Tongseng Ayam Tanpa Kol:
- Potong ayam kecil-kecil kemudian cuci bersih, beri perasan jeruk kunci diamkan 10 menit kemudian bilas kembali. Tumis bumbu halus beserta serai dan lengkuas hingga harum dan keluar minyaknya.Masukkan ayam,aduk rata dengan bumbu.
- Tambahkan kecap manis, aduk rata dan beri air.Tambahkan garam, gula,dan kaldu jamur.Masak hingga bumbu meresap.
- Kemudian tambahkan 1 sachet santan kara, aduk rata.Masak hingga mendidih.Terakhir tambahkan irisan tomat dan cabe rawit utuh, masak hingga tomat dan cabe layu.
- Angkat, dan tongseng ayam siap disajikan 👌
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Tanpa Kol yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
