Kamu lagi mencari inspirasi resep mie telur untuk mie ayam (homemade) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur untuk mie ayam (homemade) yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur untuk mie ayam (homemade), mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan mie telur untuk mie ayam (homemade) yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur untuk mie ayam (homemade), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan mie telur untuk mie ayam (homemade) yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie telur untuk mie ayam (homemade) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade) menggunakan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade):
- Siapkan 500 gr Tepung Protein Tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 2 sdm Tepung Kanji
- Sediakan 3 btr Telur
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 150 ml Air
Langkah-langkah membuat Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade):
- Campurkan Terigu, kanji dan garam dalam satu wadah.. lalu aduk rata…
- Diwadah lain, campurkan telur dan air, kocok hingga tercampur rata..
- Tambahkan sedikit demi sedikit campuran air dan telur td ke dalam wadah tepung sambil di aduk aduk sampai rata..
- Jika sudah seperti gambar dibawah, adonan siap di giling..
- Giling adonan dengan ukuran yg paling tebal dahulu.. sampai adonan halus.. sesekali beri terigu agar adonan tidak lengket..
- Jika adonan sudah halus, giling dengan ukuran yg lebih kecil atau sesuai selera saja ketebalan mie nya mau segimana😁
- Setelah itu giling dengan gilingan khusu mie.. sebelumnya lumuri dulu dengan terigu, agar tidak menempel dengan adonan yg lain.. simpan di wadah kedap udara dan simpan di kulkas☺️
- Selamat Mencoba🤗🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie telur untuk mie ayam (homemade) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
