Kamu tengah mencari ide resep baso sapi yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan baso sapi yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari baso sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan baso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari baso sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan baso sapi yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat baso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso Sapi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi paha
- Sediakan 1 buah telur, ambil putihnya saja
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 3 siung bawang putih digoreng
- Siapkan 3 siung bawang merah digoreng
- Sediakan 80 gr tepung sagu/aci
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 100 gr es batu
- Sediakan 3 telur rebus untuk isian
Cara membuat Baso Sapi:
- Siapkan bahan²nya, goreng bawang sampi harum dan matang, sisihkan.
- Giling daging, bawang bawang dengan food processor sampai agak halus. Lalu tambahkan es batu dan giling lagi. Kemudian masukan semua sisa bahan kecuali putih telur, giling lagi.
- Terakhir masukan putih telur, giling lagi. Karena aku pake daging yg setengah beku, jadi bisa langsung dibulat bulat. Tapi kalo dagingnya ga dingin, masukan dulu adonan dalam freezer selama 10_20 menit.
- Didihkan air, lalu tunggu sampai mendidih. Lalu bulatkan adonan pakai tangan dan sendok, baso yang matang akan mengembang yaaah. Angkat dan tiriskan.
- Untuk isian telur, ambil adonan lalu pipihkan di telapak tangan. Beri sebutir telur lalu bulatkan dan bungkus perlahan dengan adonan, agak ditekan². Didihkan baso telur dan angkat ketika sudah mengapung dipermukaan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
