Kamu sedang mencari ide bumbu bolen pisang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak nikmat. Meski bolen pisang yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari bolen pisang, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan bolen pisang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. | Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari bolen pisang, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan bolen pisang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolen pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Bolen Pisang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen Pisang:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 40 gr butter
- Ambil 40 grm margarine
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gr gula halus
- Ambil 80 ml air matang
- Gunakan 40 gr margarine
- Ambil 40 gr butter
- Sediakan Bahan Isian
- Gunakan 6 buah pisang raja yang tua dan masak, panggang dengan margarin
- Siapkan 1 box keju Kraft Milky Soft, potong jadi 16 pcs
- Gunakan 16 sdt coklat pasta, saya pake elmer chocolava spread
- Sediakan Bahan Topping
- Gunakan Secukupnya keju parut + meses coklat
- Gunakan Bahan Olesan
- Ambil 2 butir kuning telur kocok lepas
Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Cara membuat pisang bolen kali ini menggunakan tefon tanpa menggunkan oven dengan hasil yang tidak. Cara bungkus bolen: ambil adonan kulit, pipihkan. Letakkan pisang yang sudah diisi dibagian tengah adonan. Tutup dgn adonan mulai dari bagian bawah dan atas baru kanan dan kiri.
Langkah-langkah membuat Bolen Pisang:
- Aduk rata bahan B, sampai tercampur rata saja, dan tidak lengket di wadah, diamkan 15 menit. (Menit ke 5 adonan B didiamkan, segera aduk rata bahan A), lalu diamkan bahan A sama waktunya dengan bahan B,
- Setelah di diamkan langsung bagi sama banyak menjadi 16 bagian, dan bulatkan (saya bahan A = 12 grm, bahan B = 24 gram)
- Ambil 1 bagian adonan B, gilas melebar, taruh 1 bulatan adonan A dan sedikit pipihkan di atas adonan B, lalu lipat seperti amplop, kemudian gilas melebar lagi, lipat dan gilas lagi, lakukan sampai 3-4x untuk semua adonan. Kemudian istirahatkan semua adonan yang sudah di gilas + lipat tadi sekitar 15 menit
- Setelah 15 menit, ambil 1 adonan, gilas melebar dan beri isian, lalu lipat rapi dan bentuk kotak / sesuai selera, Tata di loyang yang sudah di alas baking paper, oles semu permukaannya dengan bahan olesan, lala taburi topping,
- Panggang dalam oven suhu 180 selama 30 menit (atau sesuaikan oven masing2), sajikan
Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
