Kamu lagi mencari inspirasi resep telur balado bumbu ulek kasar yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun telur balado bumbu ulek kasar yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado bumbu ulek kasar, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan telur balado bumbu ulek kasar yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Diamkan sebentar dan matikan api - Siap disajikan. Ternyata membuat Telur Balado bisa dengan bumbu instan, dan hasilnya tidak kalah dengan bumbu yang biasa kita ulek terlebih dahulu. Telur Balado ala betawi biasa disajikan di makanan untuk sarapan seperti nasi uduk yang gurih. | Diamkan sebentar dan matikan api - Siap disajikan. Ternyata membuat Telur Balado bisa dengan bumbu instan, dan hasilnya tidak kalah dengan bumbu yang biasa kita ulek terlebih dahulu. Telur Balado ala betawi biasa disajikan di makanan untuk sarapan seperti nasi uduk yang gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari telur balado bumbu ulek kasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan telur balado bumbu ulek kasar enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur balado bumbu ulek kasar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Telur Balado Bumbu Ulek Kasar memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Balado Bumbu Ulek Kasar:
- Siapkan 5 butir telur (direbus lalu dikupas)
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 8 bh cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula pasir/merah
- Gunakan Minyak goreng
Inilah caranya mengolah resep telur balado. Taruh telur ke dalam wajan Taruh kembali telur yang sudah digoreng ke dalam wajan, lalu masak hingga bumbu balado meresap rata. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Cara menyiapkan Telur Balado Bumbu Ulek Kasar:
- Panaskan wajan dan minyak goreng. Goreng telur rebus yg sudah dikupas sampai kulitnya menguning.
- Untuk bumbu ulek (cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih), sebelumnya saya rebus terlebih dahulu biar lebih gurih. Kemudian baru diulek/blend kasar.
- Tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma, jgn lupa masukkan daun jeruk. Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula pasir/merah agar gurih.
- Masukkan telur, aduk hingga berbaur rata dengan bumbu. Koreksi rasa.
- Sajikan…
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting, cukup kasar saja tidak perlu terlalu halus agar bertekstur. Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem Bumbu Balado yang benar, kasihan saudara kita dari Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah dengan cobek atau blender hingga halus. (Silahkan ulek agak kasar jika suka). Cara mudah memasak telur balado dari Dapur Rasamasa. Tumis bumbu ulek hingga harum dan tidak berair. Setiap helai spagetinya dilapisi tekstur kasar dari kuning… Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur balado bumbu ulek kasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
