Kamu sedang mencari inspirasi bumbu mie ayam ceker homemade yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Walaupun mie ayam ceker homemade yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari mie ayam ceker homemade, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan mie ayam ceker homemade nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
LOKASI = di Perum Dobo Regecy No. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. | LOKASI = di Perum Dobo Regecy No. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari mie ayam ceker homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan mie ayam ceker homemade yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat mie ayam ceker homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie Ayam Ceker Homemade memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
- Gunakan 1/2 dada ayam potong dadu
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 1 bungkus mie telor (aq pakai ek*mi)
- Siapkan secukupnya Sawi hijau
- Ambil Kecap manis
- Ambil Saos sambal
- Gunakan Daun bawang iris tipis
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Bumbu menumis ayam:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Daun salam, daun jeruk, serai geprek
- Sediakan Bahan minyak:
- Gunakan 5 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan secukupnya Kulit ayam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari bahan-bahan yang jelas kualitasnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya.
Cara membuat Mie Ayam Ceker Homemade:
- Cuci bersih dada dan ceker ayam.. rebus ceker ayam hingga empuk, tiriskan
- Haluskan bumbu untuk menumis ayam a-e, kemudian di tumis lalu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai, aduk-aduk
- Setelah bumbu harum, masukkan dada ayam dan ceker yang sudah direbus
- Tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa, aduk rata, tutup kuali menggunakan tutup panci
- Setelah mendidih masukkan kecap manis secukupnya dan daun bawang yang sudah di iris masak hingga air menyusut
- Sembari menunggu, rebus air setelah mendidih masukkan sawi, sebentar saja, kemudian angkat tiriskan, lalu masukkan mie beri sedikit minyak goreng bertujuan agar mie tidak lengket, setelah matang angkat tiriskan
- Untuk bahan minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga benar-benar kering, angkat tiriskan, tuang minyak ke dalam mangkok
- Untuk kuahnya : Masak 1 liter air ke dalam panci, masukkan bawang dan kulit yg sudah digoreng tadi, tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa, masak hingga mendidih
- Setelah semua selesai, tata di dalam mangkok, mie, sawi, dada ayam, ceker, tambahkan sedikit kuah, kecap manis, saos, daun bawang, bawang goreng dan jangan lupa cabe nya yaaa
- Selamat menikmati, lebih lengkap jika ada kerupuk pangsit ny yaa 😁😁
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie Kabarnya, mie ayamnya dibuat secara homemade tanpa bahan pengawet maupun MSG. Di sana tersedia mie ayam biasa dan mie ayam ceker.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
