Kamu sedang mencari inspirasi resep nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal | cocok untuk menu jualan yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal | cocok untuk menu jualan yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal | cocok untuk menu jualan, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal | cocok untuk menu jualan nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal | cocok untuk menu jualan, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan nugget sempol mie crispy ekonomis anti gagal | cocok untuk menu jualan nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
cocok untuk menu jualan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan memakai 19 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan:
- Ambil 6 keping mie telor, sekitar 450-500 gr atau bisa diganti dengan 6 bungkus mie instan, rendam sampai lemas, tiriskan
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 150 gr tepung kanji
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 200 gram daging ayam giling atau dicincang halus, bisa diganti dengan sosis, kornet, daging sapi ataupun daging lainnya
- Ambil 2 buah wortel, parut
- Ambil 1 btr telor ayam
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 buah bawang bombay, potong kasar
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 buah daun bawang, potong halus
- Gunakan 5 buah daun seledri, mpotong halus
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis danmenggoreng
- Gunakan Bahan pelapis:
- Sediakan Sisa dari larutan tepung dari bahan diatas
- Siapkan Secukupnya tepung panir, sekitar 600 gr
Langkah-langkah membuat Nugget Sempol Mie Crispy Ekonomis Anti Gagal | Cocok Untuk Menu Jualan:
- Larutkan telur, terigu dan kanji dengan 500ml air. Setelah diaduk rata, nanti volumenya bertambah jadi sekitar 700 ml. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih halus, setelah harum, masukkan merica halus, wortel parut dan daging ayam. Jangan lupa masukan juga daun bawang dan seledrinya ya.
- Tuang sedikit air, masukkan garam, kaldu bubuk, aduk sampai rata. Masukkan mie, aduk lagi. Test rasa, benahi jika ada yang kurang.
- Masukkan larutan terigu-kanji-telur 300ml saja sampai mie lengket dan bisa menyatu. aduk rata. Masak sebentar, angkat. NOTE: Jika kurang lengket, bisa ditambahkan lagi larutan terigunya. Dan larutan tepung yang sisanya nanti di gunakan untuk pelapis tepung panirnya.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan adonan mie, kukus kurang lebih 15 menit. Dinginkan.
- Potong-potong sesuai selera setelah benar-benar dingin.
- Celup potongan Nugget mie ke dalam sisa larutan tepung tadi, gulingkan diatas tepung panir. Bisa langsung digoreng/ di masuk kan kulkas dulu. Bisa juga langsung masuk freezer buat stok. Untuk menggorengnya, masukan dalam minyak panas sampai matang.
- Sajikan dengan mayones,saus sambal,cabe rawit sesuai selera
- Kalau dibungkus plastik begini nanti jadinya bentuk bulat. Ngiket ujungnya jangan pake karet gelang ya ntar pahit, iket saja pake tali madu mongso atau benang.
- Ini jadinya kalau bentuk bulat.. Dan setengah lingkaran.
- Variasi bentuk lainnya..
- Ini yang bentuk segitiga..
- NOTE: Durasi waktu saat mengukus sangat berpengaruh pada tekstur nugget mie. Jadi semakin lama waktu mengukus, semakin lembut tekstur nugget mie. Kalau satu loyang penuh biasanya saya kukus sampai satu jam. Soalnya pernah atasnya sudah matang tapi tengahnya masih kurang matang jadi saat dingin dipotong hancur.
- Ini buat acara Pengajian di rumah kemaren.. Alhamdulillah ibuk2 pada suka..
- Ini kiriman rikuk dari grup.. Keren uy, satu resep bisa jadi 72 pcs.. Mantaap..
Cocok Untuk Menu Jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
