Kamu lagi mencari inspirasi bumbu mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Meski mie ayam abang abang yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari mie ayam abang abang, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan mie ayam abang abang yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari mie ayam abang abang, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan mie ayam abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Abang Abang menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Abang Abang:
- Sediakan Topping ayam kecap
- Sediakan 1/4 kg daging ayam + 6bh ceker
- Ambil 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Sediakan jahe
- Gunakan kunyit
- Ambil lengkuas
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan gula jawa
- Gunakan kecap
- Gunakan garam + penyedap rasa
- Sediakan Minyak Bawang
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Ambil kulit ayam
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Kuah Kaldu
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan garam
- Ambil kaldu rebusan ayam
- Siapkan daun bawang
- Siapkan Topping
- Siapkan Bakso
- Sediakan Pokcoy (bisa pake jenis lain)
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Ceker
Cara menyiapkan Mie Ayam Abang Abang:
- Pertama buat topping ayam kecap saya potong2 dadu daging ayam, dan dimasak dengan bumbu halus, masak yg lama sampe ayam empuk dan bumbu meresap
- Kemudian sambil menunggu ayam
- Diungkep saya membuat minyak bawang, pertama panaskan minyak secukupnya lalu masukan kulit ayam dan bawang putih cincang, masak sampai bawang kecoklatan, sisihkan pada mangkok jika sudah
- Setelah itu buat kuah kaldu, panaskan air kemudian tambahkan gula, kaldu ayam, daun bawang
- Terakhir rebus mie, pokcoy, bakso, dan jika sudah mie ayam siap disajikan dengan topping ayam kecap
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Abang Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!