Anda tengah mencari ide bumbu pecel santan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan pecel santan yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pecel santan, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan pecel santan nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari pecel santan, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan pecel santan nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat pecel santan yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Pecel Santan menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecel Santan:
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 2 butir telur rebus
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 200 ml santan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
Cara membuat Pecel Santan:
- Siapkan kukusan, ditata tempe dalam kukusan bersama bumbu dan santan. Dikukus ±15-20menit.
- Diuleg semua bumbu ditambah gula merah dan garam. Lalu ditambahkan santan kental, diaduk rata.
- Disiramkan ke tempe dan telur rebus, lalu dipenyet. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecel santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
