Kamu lagi mencari ide resep apple rose ogura cake yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Meski apple rose ogura cake yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari apple rose ogura cake, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan apple rose ogura cake yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari apple rose ogura cake, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan apple rose ogura cake sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apple rose ogura cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Apple Rose Ogura Cake memakai 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apple Rose Ogura Cake:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 1 bh apel fuji/royal gala uk besar
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 1 sdm air lemon
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 3 btr kuning telur
- Sediakan 40 ml Minyak goreng
- Siapkan 25 gr Gula pasir
- Ambil 1 sdt vanilla cair
- Gunakan 75 gr tepung terigu kunci biru
- Sediakan Bahan C
- Gunakan 4 btr putih telur
- Sediakan 50 gr Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Cream of tartar
Cara membuat Apple Rose Ogura Cake:
- Bahan A: potong 1/4 bagian apel kupas, lalu masukkan air yg sdh diberi perasan lemon
- Sisa 3/4 apel potong tipis2, rendam dalam larutan air lemon. Lalu panaskan dalam microwave hingga agak layu. Bisa juga diungkep sebentar tanpa air. Sisihkan, tiriskan hingga benar2 kering
- Kupas 1/4 apel tadi, lalu parut dan timbang 50 gr, campur dengan 1 sdm air sisa ungkepan irisan apel, sisihkan
- Bahan C: kocok putih telur setengah mengembang, lalu masukkan cream of tartar. Kocok lagi sambil dimasukkan gula pasir sedikit-sedikit, hingga mengembang, sisihkan
- Bahan B: kocok kuning telur dan gula pasir, lalu masukkan minyak, vanila cair, parutan apel dan tepung terigu, aduk rata
- Masukkan putih telur dalam adonan tepung dalam tiga tahapan, aduk balik.
- Masukkan adonan dalam loyang bulat ukuran 16 cm tanpa dioles apapun
- Tata irisan apel diatas permukaan adonan dg hati-hati. Tata menyerupai bentuk bunga mawar(dalam tahap ini ukuran irisan apel saya terlalu kecil hingga kurang terlihat🤭)
- Masukkan loyang adonan kedalam loyang lain yg sdh diisi air panas setinggi 1-2 cm (metode au bain marie/water bath). Note: resep asli tidak menggunakan metode au bain marie
- Lalu masukkan kedalam oven 160°C dan panggang selama 50-60 menit hingga matang. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apple Rose Ogura Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
