Anda tengah mencari inspirasi bumbu leker teflon renyah yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Padahal leker teflon renyah yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari leker teflon renyah, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan leker teflon renyah sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
#kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. Kali ini kita akan membuat kue leker teflon yang pastinya enak renyah dan juga mudah membuatnya, langsung di coba aja yuk. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai tercampur rata. | #kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. Kali ini kita akan membuat kue leker teflon yang pastinya enak renyah dan juga mudah membuatnya, langsung di coba aja yuk. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai tercampur rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari leker teflon renyah, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan leker teflon renyah nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah leker teflon renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Leker teflon renyah memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Leker teflon renyah:
- Sediakan Adonan basah :
- Ambil 1 telur
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 150 ml susu cair UHT
- Sediakan (susu uht boleh diganti susu bubuk 2 sdm & air biasa 150ml)
- Siapkan Bahan kering :
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 8 sdm tepung beras
- Ambil 1/4 sdt baking soda
- Ambil Toping :
- Sediakan Meises
Siapa sih yang nggak tahu kue leker atau crepes? Kue mirip pancake yang umumnya dibuat super tipis ini jadi favorit. Panaskan teflon (bisa pakai teflon ukuran paling kecil). Setelah teflon panas, kecilkan api lalu tuang satu sendok adonan di Makanan kecil ini berbeda dengan leker yang dikenal di Jakarta dan kota lain.
Cara menyiapkan Leker teflon renyah:
- Campurkan semua bahan adonan basah (telur & gula pasir dahulu) sampai gulanya nyampur. Setelahnya masukkan susu cair & bahan kering sambil disaring terlebih dahulu spy tdk bergerindil.
- Siapkan teflon diameter 22cm. Panaskan teflon pakai api kecil saja. Setelah panas tuang adonan leker pakai sendok sayur kecil. Beri toping taburan meises. Diamkan sekitar 2-3 menit. Lalu angkat
- Note : gula pasir bisa diganti gula halus. Proses bikinnya langsung dicampur semua saja yg penting bahan kering disaring dahulu. Lalu dicampur dg adonan basah.
Cara Membuat Kue Leker - Leker atau yang sering disebut kue pisang Surabaya adalah salah satu makanan yang sangat khas di kota Surabaya. Camilan ini memikiki ciri khas, sehingga berbeda. Resep kue leker renyah sudah dibuat dan siap untuk disajikan. Saya punya tips baru.adonan yang mau dibuat pake sejenis teflon. Dengan cara menempelkan adonan dalam keadaan panas/api kecil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat leker teflon renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
