Kamu lagi mencari ide bumbu kroket kentang isi sosis yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Meski kroket kentang isi sosis yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kroket kentang isi sosis, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan kroket kentang isi sosis sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kroket kentang isi sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan kroket kentang isi sosis yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin kroket kentang isi sosis yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Kroket Kentang Isi Sosis menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kroket Kentang Isi Sosis:
- Siapkan 500 gr kentang, kupas, cuci bersih lalu kukus sampai matang
- Ambil 1 butir kuning telur
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 2 sdm tepung maizena, tambahan dr sy
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (sy 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam)
- Siapkan Secukupnya merica bubuk (sy 1/2 sdt)
- Ambil Secukupnya bawang putih bubuk (sy 1 sdt)
- Gunakan Secukupnya garam tambahan dr sy
- Gunakan 🍃 Bahan Isian :
- Siapkan 3 buah sosis sapi /ayam, potong jadi 2 atau 3
- Gunakan 🍃Bahan Pelapis :
- Siapkan 1 butir putih telur kocok lepas
- Ambil Secukupnya tepung maizena /tepung terigu
- Ambil Secukupnya tepung panir
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Isi Sosis:
- Haluskan kentang yang sudah dikukus dengan garpu atau ulegkan.
- Tambahkan susu bubuk, tepung maizena, merica bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan kuning telur, lalu aduk sampai tercampur rata.
- Ambil adonan secukupnya, isi dengan potongan sosis, kemudian gulung sampai berbentuk lonjong atau bulat (sesuai selera). Lakukan sampai habis.
- Balur kroket kedalam tepung maizena, lalu masukkan kekocokan putih telur dan selanjutnya baluri dengan tepung panir sampai rata, lakukan sampai habis.
- Simpan dalam freezer sampai set. (saya bikin malam pagi baru digoreng)
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang Isi Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
