Anda sedang mencari ide bumbu ayam goreng serundeng yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal ayam goreng serundeng yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam goreng serundeng nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. | Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam goreng serundeng yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:
- Gunakan Bahan
- Sediakan Daging ayam fillet secukupnya, potong sesuai selera
- Ambil 250 gr kelapa parut
- Siapkan 6 lembar daun salam, sobek
- Siapkan 8 lembar daun jeruk, sobek
- Siapkan 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- Gunakan 300 ml air panas
- Sediakan 2 sdm garam
- Ambil 1 1/2 sdm gula merah sisir
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar, sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil 5 cm kunyit
- Ambil 4 butir kemiri, bakar
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Rebus ayam dengan air mendidih dan api besar selama 5 menit untuk membuang kotorannya. Angkat, tiriskan, dan cuci bersih.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gula merah, daun salam, daun jeruk, dan serai, lalu masak hingga bumbu matang tapi jangan sampai gosong.
- Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masukkan air, masak sebentar kira-kira semenit saja.
- Masukkan ayam dan seluruh sisa bahan, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga air habis dan menyerap seluruhnya ke ayam.
- Setelah airnya habis, matikan api dan tutup panci selama 10-20 menit supaya secara pelan-pelan ayamnya empuk dengan uap panas di dalam api.
- Setelah itu, angkat ayamnya, pisahkan dengan serundengnya. Simpan di kulkas dan baru digoreng keesokan harinya supaya bumbunya meresap. Selamat mencoba.
Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai dengan paduan bumbu rempah yang lain. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
