Kamu lagi mencari inspirasi bumbu telur balado yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur balado, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Telur adalah bahan baku utama yang kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Dan telur balado ini Cocok dihidangkan. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. | Telur adalah bahan baku utama yang kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Dan telur balado ini Cocok dihidangkan. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari telur balado, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan telur balado yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Telur Balado memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Balado:
- Ambil 5 butir telur ayam
- Gunakan 10-15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 bulat gula merah
- Gunakan 1/3 terasi ABC
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Garam, penyedap rasa
Lihat juga resep Telur Balado enak lainnya. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Balado:
- Rebus telur sampai matang. Setelah matang, kupas, lalu goreng sampai berkulit. Catatan: jangan goreng di pan yaa ๐. Seluruh permukaan telur harus kena minyak supaya bisa berkulit. Kalau pakai pan, perlu banyak minyak goreng(lihat foto). Jadi pakailah wajan biasa.. Pilihan lain: telur diceplok.
- Rebus cabai merah sampai matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, gula merah, cabai merah dan terasi sampai halus.
- Panaskan minyak agak banyak di wajan, lalu tumis bumbu halus, lalu masukkan air jeruk nipis dan sereh yang sudah digeprek.
- Tes rasa. Saya hanya menambahkan garam dan sedikit penyedap.
- Terakhir masukkan telur, aduk aduk sampai semua permukaan telur terkena sambal nya, dan tunggu sampai meresap. Siap santap ๐๐
Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat. Cari produk Telur lainnya di Tokopedia. Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Bombay Cabe rawit Kecap manis Garam Kaldu ayam. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!