Anda lagi mencari ide resep kroket kentang isi sayur yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan kroket kentang isi sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari kroket kentang isi sayur, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan kroket kentang isi sayur nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kroket kentang isi sayuran enak lainnya. Resep Kroket Kentang isi Sayuran + Tips. Perdana bikin kroket kentang Alhamdulillah hasilnya muluzz, ini saya pakai tepung panirnya yg halus ya, jd cantik klau utk baluran, tp klau ga ada yg halus bisa jg beli yg kasar nti diblender sendiri di rmh supaya halus. disesuaikan dengan selera aja ya. | Lihat juga resep Kroket kentang isi sayuran enak lainnya. Resep Kroket Kentang isi Sayuran + Tips. Perdana bikin kroket kentang Alhamdulillah hasilnya muluzz, ini saya pakai tepung panirnya yg halus ya, jd cantik klau utk baluran, tp klau ga ada yg halus bisa jg beli yg kasar nti diblender sendiri di rmh supaya halus. disesuaikan dengan selera aja ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kroket kentang isi sayur, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan kroket kentang isi sayur sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin kroket kentang isi sayur yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Kroket kentang isi sayur menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kroket kentang isi sayur:
- Sediakan Bahan kulit
- Gunakan 500 gr kentang, kupas, goreng dan haluskan
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 3 sdm susu bubuk
- Ambil Secukupnya garam & lada bubuk
- Siapkan 1/4 pala bubuk (biji pala dihaluskan)
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan 3 buah sosis, potong kotak" kecil
- Siapkan 2 buah wortel, kupas potong kotak"
- Ambil 1 genggam buncis, iris"
- Sediakan 3 buah bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 bombai potong kotak"
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
- Siapkan Bahan pelapis
- Ambil 1 buah telur kocok
- Gunakan Secukupnya tepung panir halus (Tepung panir orange di blender)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih. Pasti semua ada masa-masanya senang menikmati lupis, nagasari, risoles, arem-arem, hingga tentunya kroket. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Kroket kentang adalah makanan khas dari negara Belanda.
Langkah-langkah membuat Kroket kentang isi sayur:
- Buat bahan isian : panaskan secukupnya minyak tumis bawang putih dan bombai sampai harum masukan sosis aduk rata masukan wortel tambahkan sedikit air masak sampai 1/2 matang masukan buncis, bumbui garam kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sisihkan
- Buat bahan kulit : masukan semua bahan kulit aduk rata
- Ambil bahan kulit bulat dan pipihkan beri isian lalu bentuk lonjong, lakukan sampai habis.
- Celupkan kroket kedalam kocokan telur lalu gulingkan kedalam tepung panir halus sambil ditekan" sampai semua bagian tertutup panir. Simpan kedalam kulkas 30menit - 1 jam supaya panir melekat
- Keluarkan kroket beberapa saat sblm digoreng. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cabe rawit
Meskipun bukan asli cemilan Indonesia, tapi pada kenyataannya banyak masyarakat kita yang doyan dengan kroket kentang. Anak-anak apalagi, mereka sangat memfavoritkan cemilan sederhana nan lezat ini karena bagian luarnya yang renyah tetapi sangat lembut didalam. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. Kroket sendiri sebenarnya bukan camilan asli Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang isi sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
