Kamu tengah mencari inspirasi bumbu tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Meski tongseng ayam tanpa santan yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan tongseng ayam tanpa santan sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah tongseng ayam tanpa santan yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Gunakan 500 gr ayam (aku pake dada fillet)
- Sediakan 1/2 bh kubis uk kecil, potong kasar
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris
- Gunakan 1 bh tomat, iris
- Sediakan 1 genggam cabe rawit
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 btg serai, ikat geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 gelas air (kurangi apabila tidak mau terlalu berkuah)
- Gunakan secukupnya Garam, lada dan kaldu
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Cuci bersih ayam, lalu potong2 dadu
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum lalu masukkan ayam, tambahkan kecap lalu aduk2 rata
- Masukkan air, tambahkan cabai, garam, kaldu dan lada, aduk2 cek rasa
- Apabila ayam sdh empuk dan air mnyusut tambahkan kol dan tomat, angkat dan sajikan taburi daun bawang diatasnya (cabai rawitnya aku potong2 pas mau dimakan jd org rmh yg gk suka pedes ttep bisa makan hehe)
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Tanpa Santan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
