Sempol Ayam Ekonomis
Sempol Ayam Ekonomis

Kamu tengah mencari inspirasi resep sempol ayam ekonomis yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun sempol ayam ekonomis yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sempol ayam ekonomis, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan sempol ayam ekonomis yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sempol ayam ekonomis, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan sempol ayam ekonomis enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat sempol ayam ekonomis yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam Ekonomis menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam Ekonomis:
  1. Siapkan 250 gr ayam (di fillet)
  2. Gunakan 500 gr tepung tapioka
  3. Siapkan 250 gr terigu
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 6 sdt garam
  6. Siapkan 2 sdt gula pasir
  7. Siapkan 2 butir telur
  8. Gunakan 1,5 sdt lada bubuk (saya pakai 1 sachet ladaku)
  9. Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk (saya pakai 1 sachet Masako ayam)
  10. Gunakan 500 ml air
  11. Sediakan 70 batang stik es krim
Cara menyiapkan Sempol Ayam Ekonomis:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong agak kecil2
  2. Giling ayam sampai halus (saya pakai chopper) atau pakai blender juga boleh…sisihkan
  3. Haluskan bawang putih dan garam
  4. Tuang tapioka, terigu, lada, gula, kaldu bubuk ke dalam wadah dan aduk sampai tercampur rata
  5. Setelah bahan kering tercampur rata, masukkan ayam dan telur dan aduk rata
  6. Didihkan air dan masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata dan angkat lalu siram ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata atau diuleni…tapi jangan sampai kalis ya..nanti jadi alot sempolnya😊
  7. Setelah adonan tercampur rata, memang agak lembek dan nempel teksturnya..biar mudah memasangnya di stik, saya pakai minyak goreng untuk setiap mengambil adonan (saya celupin ujung jari2 ke minyak dulu…baru ambil adonan)
  8. Didihkan air dengan ditambah garam secukupnya untuk merebus sempol…jadi setiap selesai dibentuk langsung cemplungin…😀sampai mengambang…brarti tandanya sudah matang (kira2 20 menitan) agar mateng sampai dalem2nya dan angkat..siap digoreng deh, atau bisa masukin freezer buat persediaan
  9. Kocok lepas telur dan tambah garam secukupnya tergantung seberapa banyak yg mau digoreng..lalu celupin sempol ke dlm telur dan goreng sampai keemasan…naaah siap dinikmati sama saos sambal deeeh…😊

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Ekonomis yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!