Kamu lagi mencari inspirasi resep kroket kentang sayur yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Meski kroket kentang sayur yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari kroket kentang sayur, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan kroket kentang sayur yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kroket adalah nama sebuah makanan yang diambil oleh masyarakat Indonesia dari bangsa Belanda tetapi merupakan adaptasi makanan dari Prancis. Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Cincang enak lainnya. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. | Kroket adalah nama sebuah makanan yang diambil oleh masyarakat Indonesia dari bangsa Belanda tetapi merupakan adaptasi makanan dari Prancis. Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Cincang enak lainnya. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kroket kentang sayur, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan kroket kentang sayur nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat kroket kentang sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kroket kentang sayur menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kroket kentang sayur:
- Siapkan 1 kg kentang, digoreng lalu dihaluskan
- Sediakan 2 bh wortel uk sedang
- Ambil 2 batang daun seledri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt Lada putih bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk bisa skip
- Gunakan 2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 3 sdm terigu (untuk adonan kentang)
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Tepung panir
- Siapkan 2 sdm terigu (untuk celupan)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng
Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep kroket kentang keju ini praktis dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran, lho. Menu camilan ini cocok ijadikan cemilan akhir minggu dan bisa disimpan juga untuk bekal anak.
Cara membuat Kroket kentang sayur:
- Potong dadu kecil wortel, dan potong daun seledri semua cuci bersih
- Ulek/cincang bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan wortel dan seledri, tambahkan lada bubuk 1/2 sdt, 1 sdt garam, 1 sdt gula, aduk rata, tambahkan kaldu bubuk 1/2 sdt, koreksi rasa
- Siapkan kentang yang sudah dihaluskan, tambah 3sdm terigu, 2 sdm margarin, 1/2 sdt lada, 1/2 sdt garam, 2 sdm susu bubuk aduk rata, koreksi rasa
- Campur sayuran dan kentang, timbang adonan masing-masing 20gr bentuk sesuai selera
- Masukan adonan yg sudah dibentuk ke dalam tepung panir/tepung roti agar menempel
- Kocok putih telur beri sedikit garam dan kaldu bubuk, tambahkan terigu 2 sdm dan air secukupnya
- Celup adonan ke kocokan telur lalu gulung lagi ke tepung panir, atur di wadah tertutup masukkan ke dlm kulkas minimal 15mnt
- Goreng dengan api sedang sekali balik (agar tidak banyak menyerap minyak dan tidak pecah) sampe kuning emas
- Silakan mencoba
Kroket kentang isi ayam bisa untuk sarapan dan bekal sekolah yang enak, sehat dan bergizi. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep. Cara Praktis Membuat Kroket Kentang yang Anti Gagal/Tidak Pecah croquette #croquette Kroket kentang isi ayam bisa untuk sarapan dan bekal sekolah yang enak, sehat dan bergizi. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
