Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu sate kambing yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Meski sate ayam bumbu sate kambing yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu sate kambing, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan sate ayam bumbu sate kambing sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate ayam bumbu sate kambing, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan sate ayam bumbu sate kambing nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu sate kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Sate Ayam bumbu Sate Kambing menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam bumbu Sate Kambing:
- Gunakan 1/4 fillet ayam (dipotong kecil-kecil)
- Ambil Jeruk nipis (opsional)
- Ambil Asam jawa
- Gunakan Bumbu uleg:
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 2 daun jeruk
- Ambil Tumbar
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Bahan sambal kecap:
- Ambil 1 tomat merah kecil
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan kecap manis
Cara menyiapkan Sate Ayam bumbu Sate Kambing:
- Cuci ayam kemudian lumuri dengan sedikit garam & jeruk nipis (diamkan kira-kira 10 menit, cuci bersih kemudian potong-potong kecil sesuai selera)
- Haluskan semua bumbu uleg
- Lumuri daging ayam (marinaise dgn bumbu uleg + asam jawa), ratakan hingga smua daging terendam bumbu & diamkan skitar 15 menit, boleh lebih) kemudian tusuk dgn tusuk sate
- Bakar sate hingga matang (saya pakai batu bakar, diolesin 1 sdm mentega biar tidak lengket), pada saat membakar baluri dgn sisa bumbu rendaman & kecap yg diencerkan sedikit dgn air…bolak balik hingga matang.
- Hidangkan dengan sambal kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam bumbu Sate Kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
