Kamu sedang mencari ide bumbu sempol ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Walaupun sempol ayam yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan sempol ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari sempol ayam, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan sempol ayam yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Sempol Ayam memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam:
- Ambil 250 gr Daging Ayam Giling
- Ambil 250 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 125 gr Tepung Terigu
- Ambil 1 butir Telur Ayam
- Sediakan 1 batang Daun Bawang (iris halus)
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Ambil 2 sachet Royco Ayam
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 15 gr Bawang Merah (Harus digoreng)
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, royco ayam, gula, dan garam aduk rata
- Masukkan ayam giling, daun bawang, telur dan bumbu halus, aduk sampai rata
- Timbang adonan sekitar 15 gr, lalu tusuk dengan tusukan sate, lakukan sampai habis
- Rebus sempol ayam selama 20 menit, angkat dan tiriskan
- Kocok telur dan royco ayam, lalu goreng sempol
- Catatan : saya hanya buat seperempat resep, jadi sekitar 50'an, klo buat setengah kg jadi 115 tusuk dgn ukuran 13-14gr
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!