Anda tengah mencari inspirasi resep wedang jahe / bandrek yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Meskipun wedang jahe / bandrek yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari wedang jahe / bandrek, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan wedang jahe / bandrek sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang jahe / bandrek, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan wedang jahe / bandrek yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wedang jahe / bandrek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wedang Jahe / Bandrek menggunakan 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wedang Jahe / Bandrek:
- Ambil 1 bongkol Jahe Merah / Jahe biasa (Yang besar)
- Siapkan 4 batang sere (saya pake bawah nya aja - Geprek)
- Sediakan 100 gr gula aren
- Gunakan 1,5 L air
Langkah-langkah menyiapkan Wedang Jahe / Bandrek:
- Kupas jahe dan sere hingga bersih dan geprek..
- Masukan air ke dalam panci beserta seluruh bahan, masak dengan api sedang hingga mendidih, cicipi jika rasa manis telah sesuai selera, biarkan mendidih -/+ 10menit lagi agar rempah lebih meresap, jika kurang manis, boleh ditambah lg gula arennya.
- Setelah rempah meresap, matikan api sajikan. Biarkan hingga hangat. Jika sudah mulai hangat, boleh ditambah sedikit madu atau susu kental.
- Note : jika ingin ditambah madu, maka suhu mya harus hangat TIDAK PANAS, karena dapat panas dapat merusak khasiat Madu. Dan jika ingin ditambah susu kental manis atau madu, disarankan gula aren jangan terlalu banyak krn nantinya wedang jahe akan terasa terlalu manis
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wedang Jahe / Bandrek yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
