Kamu lagi mencari ide bumbu bolen pisang topping keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak sedap. Meskipun bolen pisang topping keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang topping keju, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bolen pisang topping keju yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bolen pisang topping keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bolen pisang topping keju sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin bolen pisang topping keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolen Pisang Topping Keju menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen Pisang Topping Keju:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 200 gr Tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 3 sdm gula halus
- Sediakan 75 gr margarin cair
- Siapkan 75 ml air panas
- Siapkan Bahan B :
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 75 gr margarin
- Siapkan Bahan isian :
- Ambil 50 gr DCC di tim
- Siapkan 4 buah pisang kepok
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Bahan topping :
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan Secukupnya keju
Langkah-langkah membuat Bolen Pisang Topping Keju:
- Kupas pisang,lalu potong².panaskan margarin,lalu masukan pisang,aduk² hingga pisang berubah warna.angkat dan dinginkan.
- Tim DCC,lalu tusuk pisang dengan tusuk gigi lalu celupkan di DCC,lalu biarkan dingin dan membeku.
- Masukan tepung,gula pasir,margarin lalu aduk² sambil di beri air panas sedikit².
- Lalu ulen hingga kalis,sisihkan. Siapkan wadah lain masukan tepung terigu dan margarin,ulen hingga menyatu.
- Ambil adonan A lalu bagi adonan dengan berat 20 gr. Ambil adonan B lalu bagi adonan dengan berat 10 gr. Gilas adonan A seperti di gambar,lalu letakan adonan B di atas adonan A.(Lihat seperti gambar di bawah ini).
- Lalu lipat adonan seperti amplop lakukan sampai seluruh adonan habis lalu tata dalam loyang seperti ini.jika sudah ambil 1 adonan yg sdh di lipat tadi lalu pipihlan seperti gambar di bawah ini.
- Isi dengan pisang yang sudah di balur dengan dcc td.lalu lipat lagi seperti amplop,dan susun di loyang.
- Kocok kuning telur,lalu sisihkan.Jika adonan sudah habis semua dan di tata dalam loyang,beri olesan telur dan di beri parutan keju.lalu panggang selama 25 menit (pki oven listrik dgn suhu 200°C) kalo saya pki otang sekitar 55 menit dengan api kecil.
- Bila sudah matang,angkat dan dinginkan.bolen pisang siap di sajikan.dalamnya matang,dan crunchy bgt..buat bsk lg ttp crunchy wlpun gak di mskn ke dlm toples.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang Topping Keju yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
