Kamu tengah mencari ide resep baso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak nikmat. Meskipun baso sapi yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari baso sapi, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan baso sapi yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes. Bakso sapi adalah makanan yang berasal dari China selatan dan masyarakat perantauan Tionghoa. | Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. You can use Bakso Sapi to create designs for kids, comics, posters and quotes. Bakso sapi adalah makanan yang berasal dari China selatan dan masyarakat perantauan Tionghoa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari baso sapi, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan baso sapi yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Baso sapi memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso sapi:
- Ambil Baso :
- Ambil 250 gr daging sapi segar tanpa lemak/otot (sengkel)
- Ambil 1/2 sdt bawang merah goreng
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 butir putih telur
- Sediakan 50 gr tepung sagu tani/tapioka
- Siapkan 75 gr es batu, hancurkan/serut
- Siapkan 1/4 sdt peres baking powder (optional)
- Ambil Kuah kaldu :
- Siapkan 250 tulang sapi + tetelan (sy pakai tulang iga)
- Sediakan 2 liter air
- Ambil 2 tangkai daun sledri, ikat simpul
- Gunakan 2 batang daun bawang, ikat simpul
- Sediakan 5 siung bawang putih, goreng utuh,geprek
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 3/4 sdt merica
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 50 gr bawang goreng
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Mie telur, soun, sawi, bawang goreng, sambal, saos, kecap, cuka
Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Simak yuk resep bakso sapi istimewa yang bisa kamu coba! Berselang beberapa hari setelah Idul Adha, pasti stok daging sapi di rumah menumpuk, bukan? Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Cara membuat Baso sapi:
- Baso : iris tipis daging agar mudah menghaluskan. Giling daging+ bawang merah goreng + bawang putih goreng + sebagian es batu dgn food processor hingga halus dan lembut. (warna daging masih merah segar).
- Tambahkan garam. Giling kembali. Masukkan gula pasir, putih telur, sagu, baking powder dan sebagian sisa es batu giling kembali hingga halus dan lembut. Pindahkan ke wadah.
- Didihkan air dlm panci. Matikan atau turunkan api paling kecil. Bentuk bulatan bakso lalu masukkan ke dalam air panci. Lakukan sampai habis. Nyalakan api dan masak hingga bakso mengambang semua. Panci jangan ditutup. Jika bakso ditekan sdh kenyal/membal segera angkat.
- Masukkan bakso yg sdh matang kedalam wadah berisi air es. Biarkan dingin lalu tiriskan. Jika akan disimpan masukkan ke dlm wadah tertutup.
- Kuah kaldu : rebus tulang sapi sekitar 5 menit. Buang air rebusan, ganti dgn air yg baru. (ini untuk mencuci dan membuang kotoran yg menempel). Rebus dgn api kecil tambahkan daun sledri, daun bawang, hingga keluar kaldunya dan tetelan empuk. Saring.
- Tambahkan bawang goreng geprek, gula pasir, merica, garam. Masak sampai mendidih. Tambahkan bawang merah goreng.
- Sajikan kuah bakso dan bahan pelengkap.
Hasilnya mirip seperti yang dijual di supermarket, enak sekali. Nggak susah kok, tanpa blender dan tanpa mixer. #bakso #baksoasli #baksosapi. Membuat bakso SAPI kenyal krezz ala pedagang. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Jadi saat kita gigit, rasanya bakal terasa nikmat banget. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
