Kamu lagi mencari ide resep krupuk nasi bawang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Meski krupuk nasi bawang yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari krupuk nasi bawang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan krupuk nasi bawang yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari krupuk nasi bawang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan krupuk nasi bawang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin krupuk nasi bawang yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Krupuk Nasi Bawang memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krupuk Nasi Bawang:
- Ambil 2 mangkuk (gambar ayam jago)nasi sisa, rendam sekitar 6 jam
- Siapkan 40 gram bawang putih
- Siapkan 500 gram tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 10 tetes pewarna merah cabe (kupu2)
Cara membuat Krupuk Nasi Bawang:
- Tiriskan nasi yang sudah direndam.
- Blender nasi dan bawang putih, tambahkan air tuang sedikit demi sedikit.proses hingga halus.
- Bumbui, garam, penyedap, ketumbar bubuk,lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Uleni hingga semua merata.
- Ambil sedikit adonan kira2 1/3 adonan, beri pewarna merah.
- Didihkan air dalam panci, ambil sedikit adonan putih lalu pipihkan, isi adonan merah yang sudah dibentuk memanjang. Lalu gulung dan rapikan. Masukkan dalam air mendidih.
- Jika adonan sudah mengapung, angkat, tiriskan. Biarkan dingin
- Jika sudah dingin, tata di loyang yang dioles minyak goreng tipis, masukkan dalam kulkas. Diamkan semalaman.
- Lalu potong tipis tipis, dan tata diloyang. Lalu jemur hingga kering.
- Jika sudah kering, siap digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krupuk Nasi Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
