Kamu tengah mencari ide resep balado telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Meski balado telur kentang yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari balado telur kentang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan balado telur kentang yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari balado telur kentang, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan balado telur kentang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado telur kentang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Balado Telur Kentang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Telur Kentang:
- Sediakan 3 butir telur ayam, rebus
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng
- Siapkan 50 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah/ sesuai selera (me: ga terlalu pedes)
- Siapkan 1 buah tomat merah, buang bijinya
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Balado Telur Kentang:
- Goreng kentang sampai kecoklatan lalu telur rebus juga digoreng sebentar sampai berkulit. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus. Jika bumbu halus berair karena diblender, maka keringkan dulu di wajan yang sudah dipanaskan sampai bumbu sat. Lalu masukkan minyak goreng. Gunakan api kecil, tumis bumbu hingga matang.
- Tambahkan garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, masukkan kecap manis. Cek rasa. Apabila bumbu terlalu kering, bisa di tambahkan air.
- Jika bumbu sudah matang, masukkan telur dan kentang. Aduk rata dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado telur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
