Kamu tengah mencari inspirasi resep pecel lele ala tenda yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Meskipun pecel lele ala tenda yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari pecel lele ala tenda, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan pecel lele ala tenda sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari pecel lele ala tenda, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan pecel lele ala tenda yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel lele ala tenda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecel Lele ala Tenda memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pecel Lele ala Tenda:
- Gunakan 1 kg Lele (4-5 ekor)
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung B Putih
- Gunakan 1 ruas kunyit (15gr)
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan Bahan Sambal
- Ambil 5 siung B Merah
- Gunakan 6 siung B putih
- Ambil 2 bh tomat ukuran besar
- Siapkan 6 bh cabai merah keriting
- Ambil 15 bh rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 8 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt garam (aku 1 sdm soalnya suka asin)
- Gunakan 60 gr gula merah
- Sediakan 1/2 sdt gula putih
Langkah-langkah membuat Pecel Lele ala Tenda:
- Cuci bersih ikan lele dengan air mengalir kemudian beri perasan jeruk nipis, bumbu halus remas2 dan diamkan minimal 30 menit
- Sambil menunggu ikan siapkan bahan sambal kemudian goreng hingga layu kecuali gula merah, gula putih dan garam. Kemudian ulek semua bahan sambal.
- Panaskan minyak dalam wajan (pastikan minyak sudah benar2 panas) dengan api sedang, goreng lele hingga matang dan kering. Angkat dan sajikan dengan sambal pecel, lalapan dan nasi panas.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel Lele ala Tenda yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
