Kamu tengah mencari inspirasi bumbu pecel lele lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Walaupun pecel lele lamongan yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan pecel lele lamongan nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pecel lele pasti sudah tidak asing lagi di telinga anda. Pasti anda penasaran bagaimana cara membuat pecel lele enak dan nikmat seperti yang di jual di warung makan lamongan. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? | Pecel lele pasti sudah tidak asing lagi di telinga anda. Pasti anda penasaran bagaimana cara membuat pecel lele enak dan nikmat seperti yang di jual di warung makan lamongan. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan?
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari pecel lele lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan pecel lele lamongan enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecel lele lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Pecel lele lamongan memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecel lele lamongan:
- Gunakan 1/2 kg lele bersihkan isi perut dan mulut yg ada kumisnya lalu kerat
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan marinasi ikan lele
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 2 butir kemiri goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya Air putih matang
- Siapkan Bahan sambel
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit setan
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah tomat merah ukuran besar
- Siapkan 1 sdt terasi goreng
- Sediakan 2 sdt kacang tanah goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Tempe menjes (resep menysul)
- Siapkan Kol goreng
- Sediakan Terong hijau goreng
- Ambil Timun
- Siapkan Kemangi
Warung pecel lele saat ini sudah sangat menjamur hampir di seluruh daerah di Indonesia. Pelaku bisnis ini juga tidak semuanya orang asli Lamongan. Sehingga Anda pun tetap memiliki kesempatan. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Cara menyiapkan Pecel lele lamongan:
- Cuci bersih lele setelah dibersihkan, beri kucuran jeruk nipis dan garam. Lalu bilas beraih kembali dan tiriskan.
- Blender semua bumbu marinasi lele (kecuali tepung dan air). Setelah bumbu halus tambahkan ke tepung beras lalu tambahkan air dan koreksi rasa, lalu rendam ikan lele dalam bumbu marinasi kurleb 30menit simpan chiler.
- Sambil menunggu ikan lele di marinasi, masak lebih dulu sambelnya. Goreng terlebih dulu bawang merah hingga stfh kering angkat, kemudian goreng semua cabe hingga layu lalu angkat. Terakhir goreng tomat yang sdg di belah2 hingga layu lalu sisihkan.
- Tuang semua bahan sambel ke cobek, lalu ulek semua beri garam, terasi, kaldu jamur. Koreksi rasa jika sdh oas beri sedikit minyak panas bekas menggoreng bahan sambel. Kemudian sisihkan sambel.
- Panaskan minyak hingga benar2 panas (gunakan minyak agak banyak dan wajan cekung), lalu aduk ikan lele ke bagian tepunya goreng kering sesuai selera.
- Cara penyajian: ambil secukupnya sambel tuang pada cobek mini, lalu taru ikan lele yang sdh digoreng. Sajikan dengan pelengkap. Selamat mencoba😋
Buat yang kurang suka pedas bisa. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami sampaikan. Hadirnya pecel lele lamongan kini semakin diminati masyarakat Indonesia, rasa pecel lele lamongan yang lezat membuat makanan ini digandrungi oleh masyarakat.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel lele lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
