Kamu sedang mencari ide bumbu tongseng ayam or daging sapi yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Meski tongseng ayam or daging sapi yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng ayam or daging sapi, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan tongseng ayam or daging sapi yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam or daging sapi, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan tongseng ayam or daging sapi yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah tongseng ayam or daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam or Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam or Daging Sapi:
- Gunakan 3 potong Daging sapi
- Siapkan 1 buah dada ayam filet
- Sediakan Kol (dipotong potong)
- Sediakan 1 buah Tomat diiris
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Daun salam
- Siapkan 1 bks Santan kara
- Siapkan 500-600 ml Air
- Sediakan 2 siung Bawang merah diiris
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan dihaluskan
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih kating
- Sediakan 1 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari Kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Tongseng Ayam or Daging Sapi:
- Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah dan daun bawang, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, jika aroma sudah wangi tambhkan air dan daun salam
- Jika sudah mendidih, masukkan daging ayam atau daging sapi, biarkan hingga matang, masukkan kol dan tomat
- Masukkan santan, kemudian tambahkan lada, merica, kaldu jamur dan kecap. Aduk aduk sampai mendidih, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam or daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
