Kamu tengah mencari ide bumbu ungu oren balado yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Padahal ungu oren balado yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ungu oren balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ungu oren balado yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungu oren balado, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan ungu oren balado yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ungu oren balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ungu Oren Balado memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ungu Oren Balado:
- Sediakan 3 buah terong ungu
- Sediakan Teri medan secukup nya atau teri yang ada di rumah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap
Cara menyiapkan Ungu Oren Balado:
- Potong terong sesuai selera, kalau saya 1 terong jadi 4 potong. Cuci bersih kemudian di kukus
- Teri medan di goreng hingga kering kemudian tiriskan
- Bumbu di ulek/diblender; bawang merah-bawang putih-kemiri.
- Kemudian bumbu di tumis hingga harum, masukan daun jeruk tambahkan penyedap, kaldu jamur & gula. Kemudian masukan teri nya aduk hingga bumbu merata & meresap baru kemudian masukan terongnya.. Saya tidak pakai garam disini karena menurut saya sudah cukup asin dari terinya. Setelah dirasa semua sudah merata & meresap siap untuk di sajikan..😋😋😋
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ungu Oren Balado yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
