Anda tengah mencari ide bumbu pepes tahu jamur yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak enak. Walaupun pepes tahu jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari pepes tahu jamur, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pepes tahu jamur, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur:
- Sediakan 10 buah tahu putih
- Ambil 1 bks jamur tiram putih
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil daun pisang
- Sediakan tusuk gigi
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 keping kemiri
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1/3 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 buah cabai keriting
- Sediakan Bumbu Iris:
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur:
- Haluskan tahu, masukkan bumbu halus, telur ayam, aduk merata. Masukkan jamur tiram, daun bawang, garam, gula, dan lada.
- Bentangkan daun pisang yang sudah disangrai diatas kompor atau yang sudah layu. Masukkan kemangi diatas, 3 sdm tahu (kalian bebas ya), tambahkan irisan tomat, cabai rawit utuh, dan kemangi. Lalu lipat dan kunci menggunakan tusuk gigi.
- Didihkan kukusan. Masukkan pepes tahu, masak hingga matang selama 15 menit. Angkat, dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
