Anda tengah mencari inspirasi resep balado telur ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Walaupun balado telur ceplok yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari balado telur ceplok, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan balado telur ceplok yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari balado telur ceplok, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan balado telur ceplok yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado telur ceplok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Balado Telur Ceplok menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Telur Ceplok:
- Sediakan 5 butir telur (boleh telur ayam atau bebek)
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 5-7 buah cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (opsional)
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak u/ menggoreng & menumis
Cara menyiapkan Balado Telur Ceplok:
- Goreng/ceplok telur dgn minyak agak banyak agar telur yg tidak terlalu panas, agar matangnya merata
- Potong dadu tomat 1x1cm, jgn terlalu besar, sisihkan
- Haluskan/blender cabe merah & duo bawang
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi, tambahkan daun salam dan lengkuas. Beri air sedikit saja.
- Masukkan tomat masak smpai layu dan air agak menyusut. Tambahkan gula, garam, & penyedap. Tes rasa
- Masukkan telur yg sudah digoreng, tumis hingga bumbu meresap.
- Angkat & sajikan
- P.S.: untuk tomat, bisa diblender/dihaluskan dgn cabe & duo bawang.. Klo aku lebih suka dipotong2 biar lbh seger.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur ceplok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
