Kamu tengah mencari ide resep semur daging sapi yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan semur daging sapi yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan semur daging sapi yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg Daging Sapi
- Siapkan 2 ruas Lengkuas, geprek
- Sediakan 2 buah Serai, geprek
- Gunakan 4 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 keping Gula Merah
- Sediakan ±700 ml Air
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 1 buah Tomat, potong dadu
- Gunakan 300 gr Kentang, potong dadu, goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Merica
- Ambil 1 ruas Jahe
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Iris daging berlawanan serat, rebus dengan metode 5.30.7. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, aduk hingga layu.
- Masukkan air dan gula merah, aduk hingga air mendidih dan gula mencair. Lalu masukkan daging dan kecap manis, masak hingga air lumayan menyusut.
- Bumbui dengan garam, gula, penyedap lalu masukkan kentang & tomat.
- Aduk-aduk sebentar, dan semur siap disajikan✨
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!