Anda lagi mencari ide bumbu kue leker yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak sedap. Walaupun kue leker yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari kue leker, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan kue leker yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Namun ada satu penjual kue leker yang sangat terkenal yakni Lekker Paimo atau Paimo's Lekker yang terdapat di kota Semarang. Resep kue leker super crispy cocok untuk ide bisnis kawan-kawan semua Kue leker ini adalah asli jajanan Indonesia yang sudah legendaris yang dulu awalnya. | Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Namun ada satu penjual kue leker yang sangat terkenal yakni Lekker Paimo atau Paimo's Lekker yang terdapat di kota Semarang. Resep kue leker super crispy cocok untuk ide bisnis kawan-kawan semua Kue leker ini adalah asli jajanan Indonesia yang sudah legendaris yang dulu awalnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari kue leker, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan kue leker yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue leker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue leker memakai 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue leker:
- Ambil 1 1/2 sdm Tepung terigu
- Ambil 1/2 sdm Tepung maizena
- Gunakan 1 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 3 sdm Tepung beras
- Sediakan 2 1/2 sdm Gula bubuk
- Sediakan 2 sdt Baking powder
- Gunakan Sejumput Garam
- Sediakan 1/2 Butir Telur
- Siapkan sesuai selera Topping
Diatas permukaan leker biasanya ditaburi gula, coklat. Campurkan semua bahan untuk membuat adonan kue leker. Setelah itu, saring dengan saringan biar. Cara Membuat Kue Leker - Leker atau yang sering disebut kue pisang Surabaya adalah salah satu makanan yang sangat khas di kota Surabaya.
Cara menyiapkan Kue leker:
- Masukkan semua bahan adonan ke dalam wadah
- Aduk serta tambahkan air hingga merata dan encer
- Saring adonan
- Masukkan adonan pada wadah yang tertutup
- Simpan di lemari es kurang lebih 1 1/2 jam
- Keluarkan adonan, aduk kkembali sembari panaskan teflon
- Tuangkan adonan pada teflon, dan ratakan
- Tambahkan topping sesuai selera
- Lipat kulit leker
- Angkat dari teflon
- Sajikan
Camilan ini memikiki ciri khas, sehingga berbeda. Siapa sih yang nggak tahu kue leker atau crepes? Kue mirip pancake yang umumnya dibuat super tipis ini jadi favorit semua kalangan, mulai dari anak kecil sampai dewasa. Membuat kue leker memang gampang-gampang susah, terlebih bagi yang masih latihan. Membuat kue leker harus memperhatikan ketepatan adonan supaya hasil akhirnya bisa sesuai yaitu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue leker yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
