Kamu sedang mencari ide resep bolen pisang (ala chef) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Sedangkan bolen pisang (ala chef) yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bolen pisang (ala chef), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan bolen pisang (ala chef) yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bolen pisang (ala chef), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan bolen pisang (ala chef) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang (ala chef) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang (ala chef) menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen Pisang (ala chef):
- Sediakan 2 buah pisang ambon besar (potong jd 13)
- Ambil Bahan A:
- Ambil 85 g Terigu segitiga biru
- Siapkan 60 g Margarine
- Gunakan 3/4 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan B :
- Siapkan 180 g Terigu cakra
- Gunakan 45 g gula halus
- Sediakan 60 g margarine
- Sediakan 7 sdm air
- Sediakan 1 sdm Susu Dancow
- Siapkan Secukupnya gula pasir, meses
Cara membuat Bolen Pisang (ala chef):
- Goreng pisang sebentar lalu taburi gula sdkt. Sisihkan
- Aduk Bahan A hingga rata. Bungkus plastik dan taruh di kulkas selama 20 menit.
- Aduk bahan B hingga tercampur rata. Diamkan 15 menit.
- Potong-potong bahan A menjadi 13 bagian, demikian jg bahan B.
- Ambil 1 bagian bahan A. Tipiskan. Masukkan bahan B ke A. Lipat kanan kiri. Atas bawah. Lalu tipiskan lagi. Lipat lagi dan tipiskan
- Masukkan potongan pisang beri meses lalu lipat dan sisihkan di loyang yg sudah diolesi campuran margarin+tepung+minyak (1:1:1)
- Oles bagian atas dgn campuran kuning telur+SKM+Minyak sdkt. Beri taburan meses.
- Oven lebih kurang selama 45 menit suhu 200°C (tergantung oven masing2) api atas bawah.
- Siap disajikan & dinikmati. Menurut saya kl dimakan sdh dingin lbh enak. 👌👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang (ala chef) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
