Anda lagi mencari inspirasi bumbu nugget ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski nugget ayam yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan nugget ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan nugget ayam yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat nugget ayam yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Nugget Ayam menggunakan 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Ayam:
- Gunakan Bahan utama:
- Siapkan 900 gram daging ayam
- Gunakan 15 lembar roti tawar
- Gunakan 1 butir telur suhu kulkas
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 4 butir Bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1 blok kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan pelapis:
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Sediakan 250 gram tepung panir
- Gunakan 500 ml air untuk membasahi roti tawar
- Siapkan 2 sdm minyak untuk mengolesi loyang
Cara menyiapkan Nugget Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Uleg bumbu halus.
- Potong kotak daging ayam, masukkan pada Chopper. Chopper hingga halus.
- Tuang air pada roti tawar, lalu peras.
- Campur roti tawar, daging ayam halus, bumbu halus dan telur suhu kulkas. Adon hingga kalis dan tercampur rata.
- Olesi loyang dengan minyak, masukkan adonan dan ratakan.
- Masukkan loyang pada dandang, dan kukus selama 30 menit.
- Setelah dingin keluarkan nugget dari loyang. Potong-potong nugget sesuai selera.
- Siapkan tepung panir, dan telur kocok rata. Masukkan potongan nuget ke dalam kocokan telur, bolak-balik lalu masukkan ke dalam tepung panir. Sambil ditekan lumuri nuget dengan tepung panir. Taruh dalam wadah kedap udara. Lakukan hingga bahan habis.
- Simpan dalam lemari es minimal 30 menit. Bisa juga untuk stok dengan di simpan dalam freezer.
- Goreng Nugget Ayam hingga kuning keemasan.
- Hasilnya dicocolkan pada saus pedas manis😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nugget Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
