Kamu sedang mencari ide resep pecel santan terong tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Walaupun pecel santan terong tempe yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari pecel santan terong tempe, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan pecel santan terong tempe sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pecel santan terong tempe, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan pecel santan terong tempe enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah pecel santan terong tempe yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Pecel Santan Terong Tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe:
- Siapkan 2 buah terong ungu
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml santan
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Ambil 5-7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
Cara membuat Pecel Santan Terong Tempe:
- Belah jadi 4 terong ungu, kemudian goreng sebentar. Potong tempe, kemudian goreng hingga setengah kering.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum.
- Tuangi santan, beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan tempe dan terong masak hingga mendidih. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan daun kemangi lalu matikan kompor. Siap sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Santan Terong Tempe yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
