Anda lagi mencari ide resep semur daging yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Meskipun semur daging yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur daging, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan semur daging enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. | Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari semur daging, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan semur daging yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membikin semur daging yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Semur Daging memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging:
- Ambil Secukupnya daging yg telah direbus. Saya sktr 250gr daging
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan Stngh ruas jahe
- Siapkan 2 buah cabe
- Sediakan Stngh buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil 1 batang daun prei & secukupnya daun sop
- Siapkan Stngh buah bawang bombai
- Sediakan 1 sdt royco sapi
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 5-7 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Rempah Bunga lawang
- Ambil Rempah kapulaga
Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Jika sudah, sajikan Semur Daging selagi hangat!
Langkah-langkah membuat Semur Daging:
- Blend bumbu halus. Tumis tmbhkn sedikit air masukkan daging. Aduk2 hingga harum. Masukkan rempah kapulaga & bunga lawang
- Setelah air menyusut tambahkan lagi air agak banyak sekitar 500 ml atau secukupnya kekentalan yg diinginkan. Lalu beri kecap lalu bawang Bombay & daun prei & daun sop.
- Lalu masukkan gula garam. Masak hingga daging empuk. Daging ini sudah saya rebus sblmnya ya dengan jumlah daging yg banyak sekitar daging sekiloan sy potong kecil2 trs sy rebus semuanya hingga empuk. Jd ketika sy olah udah gk perlu lama utk nunggu matangnya.😉
- Semur Daging siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗
My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
