Kamu sedang mencari ide bumbu nugget ayam wortel ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Sedangkan nugget ayam wortel ekonomis yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari nugget ayam wortel ekonomis, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan nugget ayam wortel ekonomis sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari nugget ayam wortel ekonomis, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan nugget ayam wortel ekonomis enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget ayam wortel ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam Wortel Ekonomis memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nugget Ayam Wortel Ekonomis:
- Ambil 1 bh dada ayam fillet, cuci dan potong kecil²
- Sediakan 1 btr telur ayam ukuran bebas
- Gunakan 3 bh wortel lokal
- Siapkan 3 siung bawang putih dan 2siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam, 1/2sdt lada bubuk, 1/2bks kaldu bubuk
- Ambil 50 ml air
- Siapkan 5 sdm kanji plus 2sdm terigu
- Ambil Bahan panir :
- Siapkan 5 sdm terigu dilarutkan dgn air secukupnya, ngga terlalu kental ngga terlalu cair. Boleh ditambah garam/lada sedikit
- Siapkan Panir kasar yg warna kuning (saya beli 250gr bisa buat 2x bikin)
Langkah-langkah membuat Nugget Ayam Wortel Ekonomis:
- Kupas dan cuci wortel, lalu potong kasar. Masukkan ke dalam chopper. Jangan terlalu halus. 3 atau 4x tekan saja. Lalu tuang ke dalam baskom.
- Masukkan potongan ayam fillet, bawang putih & bawang merah yg dihaluskan, garam, lada, kaldu bubuk dan telur ke dalam chopper atau blender. Giling sampai halus. Lalu tuang ke dalam wadah dan tambahkan terigu dan kanji. Aduk rata.
- Tambahkan air. Aduk rata.
- Cek rasa. Kurang lada atau garam silakan tambah.
- Panaskan dandang. Siapkan loyang. Saya pakai loyang brownies 10x20. Olesi dgn minyak goreng. Alasi plastik. Tuang adonan dan ratakan.
- Setelah mendidih masukkan dlm dandang lalu kukus 25-30menit.
- Angkat dan tunggu dingin baru dipotong sesuai selera.
- Cara memanir : celupkan dalam larutan tepung lalu guling²kan ke dalam panirnya. Agak ditekan tekan biar nempel. Lakukan sampai selesai.
- Jumlah akhir tergantung tipis tebal irisannya. Saya dapat 36potong. Masukkan dalam wadah tertutup, simpan di freezer atau chiller (laci kulkas).
- Saya sdh buat beberapa kali dengan komposisi tepung berbeda². Tapi paling cocok dengan yg ini, lebih banyak kanjinya daripada terigu. Hasilnya nugget lebih chewy dan padat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nugget Ayam Wortel Ekonomis yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
