Anda tengah mencari ide resep naga sari yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak sedap. Padahal naga sari yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari naga sari, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan naga sari sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari naga sari, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan naga sari enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah naga sari yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Naga Sari menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Naga Sari:
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung tapioka/kanji
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- Siapkan 1 liter santan kekentalan sedang/ pkai 2 bks santan kara @65ml
- Gunakan Pisang, potong jadi 2 bagian
- Siapkan Secukupnya daun pisang yg sdh di lap bersih
Cara menyiapkan Naga Sari:
- Campur semua bahan tepung, aduk rata smp tdk bergerindil kemudian masak sambil terus di aduk smp mengental.
- Ambil selembar daun pisang, olesi dgn sedikit minyak (spy tdk lengket) taruh secukupnya adonan tepung, beri isian potongan pisang lalu bungkus dan lipat kedua sisi nya (lakukan berulang smp adonan habis).
- Panaskan kukusan, dan kukus smp matang kurleb 25 menit, setelah agak dingin lap bagian daun nya yg terkena uap kukusan kemudian rapikan dan gunting sedikit bagian ujung lipatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat naga sari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
