Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam kampung rica-rica yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak sedap. Meski ayam kampung rica-rica yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam kampung rica-rica, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam kampung rica-rica yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rica-Rica Ayam Kampoeng - Resep Dan Cara Membuat Rica-Rica Ayam Kampoeng Super Pedas. Rahasia rica rica ayam kampung enak dan pedasnya nendang. Rica-Rica Ayam Kampoeng - Resep Dan Cara Membuat Rica-Rica Ayam Kampoeng Super Pedas Подробнее. | Rica-Rica Ayam Kampoeng - Resep Dan Cara Membuat Rica-Rica Ayam Kampoeng Super Pedas. Rahasia rica rica ayam kampung enak dan pedasnya nendang. Rica-Rica Ayam Kampoeng - Resep Dan Cara Membuat Rica-Rica Ayam Kampoeng Super Pedas Подробнее.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kampung rica-rica, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam kampung rica-rica sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat ayam kampung rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam kampung rica-rica memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kampung rica-rica:
- Siapkan 4 potong ayam kampung
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 cabe rawit
- Sediakan 3 cm ruas jahe
- Gunakan 3 cm ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica (sesuai selera, kalo suka pedas bisa ditambah)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Bahan di geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan Kecap manis
- Ambil 1 sdt Gula ; 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 lt air mendidih (harus yg mendudih ya, biar ceper masaknya)
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Resep Masak Rica Rica Ayam Kampung Kemangi Pedas. Resep Membuat Kapurung Lengkap Dan Enak. Ingat Kipas Angin Rusak Jangan Di Buang. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas.
Cara menyiapkan Ayam kampung rica-rica:
- Blender bumbu halus (atau bisa di uleg)
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, salam, sereh, lengkuas, aduk hingga warna kecoklatan
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ayam
- Masukkan gula, garam secukupnya
- Aduk sebentar, masukkan air mendidih, aduk kembali hingga bumbu merata, tuangkan kecap manis secukupnya (sesuai selera)
- Tutup wajan, api sedang, biarkan selama 1 jam, setelah 1 jam aduk2 bair tidak gosong, bila ayam sudah empuk dan air sudah menyusut serta bumbu mengental, matikan api.siap dihidangkan
- Nb : bila ayam belum lunak/empuk, bisa tambahkan air hingga ayam empuk
Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado. Resep rica rica ayam kampung dibawah ini merupakan resep kiriman dari mbak Puspa Ayu Mulatsih, Bunda bisa ngikutin resep beliau dibawah ini. Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
