Lumpia Basah
Lumpia Basah

Kamu tengah mencari inspirasi bumbu lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Meski lumpia basah yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari lumpia basah, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan lumpia basah nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan lumpia basah yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Basah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Basah:
  1. Gunakan 250 gram taoge
  2. Ambil 1 buah bengkuang
  3. Siapkan 6 lembar kulit lumpia
  4. Sediakan 4 butir telur ayam
  5. Siapkan Bumbu Halus :
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 5 buah cabai merah keriting
  9. Gunakan 3 buah cabai rawit merah
  10. Siapkan secukupnya garam, kaldu bubuk dan msg (biar kaya di abang abang)
  11. Gunakan Bahan Olesan :
  12. Ambil 2 keping gula merah
  13. Ambil 2 sdm maizena
  14. Gunakan secukupnya air
Cara membuat Lumpia Basah:
  1. Potong korek api bengkuang. Cuci bersih, kemudian rebus bersama gula merah sampai empuk. Tiriskan. Air gulanya jangan dibuang untuk bahan olesan.
  2. Larutkan maizena dengan air. Masukkan larutan maizena ke dalam air gula. Masak sampai mendidih dan mengental
  3. Haluskan bumbu halus. Tumis hingga matang, masukkan telur aduk rata. Masukkan taoge yang sudah dicuci dan bengkuang yang sudah kita masak tadi. Beri garam, masako dan sedikit msg. Masak sampai matang. Cek rasa.
  4. Ambil 1 lembar kulit lumpia. Oles dengan gula yang sudah mengental. Masukkan bahan isian. Lalu lipat dan dibalik saat taruh dipiring, lakukan sampai bahan habis. Lumpia basah sudah jadiii🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!