Kamu lagi mencari ide resep 01.lumpia basah ala santri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun 01.lumpia basah ala santri yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari 01.lumpia basah ala santri, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan 01.lumpia basah ala santri yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 01.lumpia basah ala santri, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan 01.lumpia basah ala santri nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 01.lumpia basah ala santri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah 01.Lumpia Basah Ala Santri menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 01.Lumpia Basah Ala Santri:
- Gunakan 4 Lembar kulit lumpia
- Siapkan 1 Buah bengkuang ukuran sedang
- Ambil 5 Sdm gula aren
- Sediakan 2-3 Sdm maizena,larutkan
- Sediakan 2 Butir telur ayam
- Siapkan 2 Buah baso,iris
- Siapkan 1/4 kg tauge
- Siapkan sesuai selera Daun bawang
- Sediakan 1 1/2 Gelas air
- Gunakan Bumbu bumbu:
- Ambil 3 Siung bawang putih,haluskan
- Sediakan 5 Butir bawang merah,haluskan
- Ambil Cabai rawit sesuai selera,haluskan
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam,kaldu bubuk, merica dan gula pasir
Cara menyiapkan 01.Lumpia Basah Ala Santri:
- Kupas serta cuci bersih bengkuang,lalu potong tipis memanjang atau sesuai selera.
- Panaskan air dan masukkan gula aren dan masukkan maizena larut sedikit demi sedikit,kemudian aduk hingga rata
- Masukkan irisan bengkuang,rebus dalam larutan gula tersebut hingga empuk dan air menyusut.
- Tiriskan bengkuang dari rebusan air gula,lalu sisihkan dan jangan membuang air rebusan gula tadi.
- Panaskan wajan dan minyak,tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum,lalu masukkan telur dan diorak arik.Aduk hingga rata.
- Masukkan tauge,daun bawang dan bengkuang,aduk rata,kemudian masukkan garam,gula pasir,merica dan kaldu bubuk.Aduk rata serta cicipi rasanya,sisihkan.
- Siapkan 2 lembar kulit lumpia diatas piring,oleskan permukaannya dengan gula aren kental tadi.
- Tuang bahan isi selagi hangat,kemudian beri cropping baso iris diatasnya dan siram kembali dengan larutan gula aren sesuai selera.
- Alhamdulillah lumpia basah siap di sajikan,selamat mencoba.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 01.Lumpia Basah Ala Santri yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!