Kamu lagi mencari inspirasi resep tom yam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak enak. Meskipun tom yam yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari tom yam, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan tom yam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari tom yam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan tom yam yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tom yam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tom Yam menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yam:
- Sediakan 200 gr jamur kancing/merang
- Siapkan 100 gr udang
- Ambil 100 gr cumi
- Gunakan 100 gr fillet ikan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ebi
- Siapkan Daun jeruk, sereh, lengkuas,
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan 750 ml air
- Ambil 3 buah cabe merah besar, 3 buah cabe rawit (sesui selera)
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam:
- Siapkan semua bahan. siangi udang, kulit udang jangan dibuang buat membuat air kaldu caranya tumis kulit udang setelah warnanya kemerahan masuk kan air. Ambil kulit udang nya
- Sementara, haluskan bumbu = Bawang merah, Bawang putih, ebi, cabe. Setelah halus masukkan ke dalam air kaldu udang tambahkan bumbu2 yg lain
- Setelah mendidih masuk kan jamur, udang, cumi dan ikan. Tunggu sampai semua matang, Terakhir masuk kan perasan jeruk nipis. Cicipi, koreksi rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!