Anda sedang mencari ide bumbu lumpia basah yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Meskipun lumpia basah yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lumpia basah, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. | Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan lumpia basah yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah lumpia basah yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Lumpia basah menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia basah:
- Ambil secukupnya Kulit lumpia
- Ambil 1 buah bengkoang
- Gunakan Toge, daun bawang (secukupnya)
- Gunakan Sosis (optional)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Garam, lada, royco, gula
- Siapkan Olesan gula merah
- Siapkan 1 keping Gula merah
- Siapkan 250 ml Air
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Brilio.net - Lumpia atau lun pia adalah sejenis jajanan tradisional khas warga Tionghoa.
Cara menyiapkan Lumpia basah:
- Potong bengkoang seukuran korek api, cuci bersih lalu rebus dengan air dan gula merah. Masak hingga bengkoang berubah warna dan air tinggal sedikit (sisakan untung olesan Gula merah nya)
- Untuk membuat olesan gulmernya gampang kok, air bekas rebusan bengkoang dicampur dengan maizena yg sudah dilarutkan dan masak hingga mengental
- Tumis bumbu halus sampai wangi. masukan telor dan di orak arik setelah itu campur dengan toge, daun bawang dan bengkoang
- Tambahkan lada, garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi jika sekiranya kurang pas. Masak toge sampe agak layu
- Ambil selembar lumpia, oleskan dengan Gula merah sedikit saja. Masukan tumisan tadi dan tutup lagi dengan lumpia
- Lumpia basah siap dihidangkan. Maaf ya bahasanya agak ribet🙏
Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
