Kamu tengah mencari inspirasi bumbu cilok goang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal cilok goang yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari cilok goang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan cilok goang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok goang, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan cilok goang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Goang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Goang:
- Siapkan Bahan cilok:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 batang seledri,,iris
- Sediakan 1 batang bawang daun,,iris
- Gunakan 350 ml air
- Gunakan 6 siung bawang putih,,haluskan
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk(sy kaldu jamur)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya keju,,potong kotak/isian sesuai selera
- Gunakan Bahan kuah:
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 buah cabe rawit(merah,,hijau sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5-6 cm kencur
- Sediakan Bahan lain:
- Sediakan 2 lbr daun jeruk,,buang tulangnya
- Ambil Secukupnya garam halus,,kaldu bubuk,,lada bubuk
- Gunakan 1 batang seledri
Langkah-langkah membuat Cilok Goang:
- Aduk terigu,,tapioka,,seledri dan daun bawang. Didihkan 350 ml air,,masukan bawang putih,,kaldu bubuk,,garam,,masak lagi hingga,mendidih. Tuang air ke campuran tepung sedikit demi sedikit,,,aduk pake spatula/sendok kayu hingga kalis,,
- Kalo sudah kalis,uleni pake tangan hingga rata,,ambil adonan,,pipihkan,,isi dgn keju atau bahan isian lainnya. Siapkan panci air mendidih,,beri 2 sdm minyak,,masukan cilok, masak hingga matang. Tanda cilok matang,,akan mengapung.
- Untuk kuahnya,,tumis bumbu halus bersama daun jeruk. Didihkan 1500 ml air,,tuang bumbu tumis,,tambahkan garam, kaldu bubuk,,irisan seledri, biarkan mendidih. Koreksi rasa.
- Sajikan cilok bersama kuah selagi panas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
