Anda sedang mencari ide resep bakso sapi kuah yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Walaupun bakso sapi kuah yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kuah, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan bakso sapi kuah yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari bakso sapi kuah, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan bakso sapi kuah enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Bakso Sapi Kuah memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Sapi Kuah:
- Gunakan 1 paket bakso sapi isi 8 buah (jumlah bakso sesuai dengan selera)
- Siapkan 1 mangkok sop toge
- Siapkan 1 mangkok sop kwetiau kering atau basah
- Ambil Bahan-bahan buat bumbu kuah bakso sapi:
- Ambil 1/4 sendok teh biji ketumbar (sangrai)
- Gunakan 1 batang kayu manis (sangrai)
- Gunakan 20 gram gula batu putih
- Siapkan 10 buah potongan kecil lengkuas
- Siapkan 2 sendok makan kaldu sapi
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 buah pekak (sangrai)
- Gunakan 1/2 sendok teh gula pasir putih
- Siapkan 1/4 sendok teh merica putih bubuk
Cara membuat Bakso Sapi Kuah:
- Cuci 8 buah bakso sapi hingga benar-benar bersih.
- Cuci toge hingga bersih lalu keringkan.
- Sangrai bahan-bahan berikut selama untuk beberapa detik : ketumbar pekak & kayu manis hingga wangi.
- Masukan bahan-bahan berikut ke dalam panci berisi air lalu rebus berasama bakso,toge dan kwetiau: pekak, kayu manis, lengkuas, merica bubuk putih, kaldu sapi, garam, gula batu & gula pasir putih. Masak hingga mendidih.
- Masak kwetiau kering yang sudah teredam air dingin selama 30 menit kedalam kuah yang mendidih ; masak untuk 6 -7 menit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso sapi kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
