Anda lagi mencari ide bumbu 230. tom yam goong soup yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Walaupun 230. tom yam goong soup yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 230. tom yam goong soup, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan 230. tom yam goong soup yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 230. tom yam goong soup, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan 230. tom yam goong soup nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat 230. tom yam goong soup yang siap divariasikan. Anda dapat membuat 230. Tom Yam Goong Soup memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 230. Tom Yam Goong Soup:
- Ambil 200 gram udang, kupas, sisakan ekor, belah punggungnya
- Gunakan 200 gram cumi, bersihkan, potong-potong (saya skip)
- Ambil 200 gram ikan kakap fillet, potong-potong (saya skip)
- Sediakan 150 gram jamur merang, belah dua (saya ganti jamur bunapi)
- Siapkan 2.000 ml kaldu udang (dari air rebusan kulit dan kepala udang)
- Sediakan 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- Siapkan 8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 2 cm lengkuas, iris
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 sendok makan kecap ikan
- Siapkan 1 1/2 sendok makan garam
- Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 2 sendok teh gula pasir
- Siapkan 2 1/2 sendok makan air asam dari 1 1/2 sendok teh asam jawa larutkan dengan 3 sendok makan air
- Sediakan 8 tangkai daun ketumbar, petiki
- Gunakan 1 1/2 sendok makan air jeruk lemon
- Sediakan 🌸 Bahan Bumbu
- Sediakan 3 sendok makan minyak goreng
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 1/2 sendok makan ebi
- Siapkan 8 buah cabai kering
Cara membuat 230. Tom Yam Goong Soup:
- Baluri udangnya dengan parutan jahe & garam
- Panaskan minyak, lalu masukan serai (iris kecil) dan lengkuas (iris kecil), - Tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan cabe rawitnya. Tumis hingga harum kira kira 1-2 menit. Berikan 100 ml air dan tutup pancinya (ini untuk menginfuse rempah rempahnya)
- Setelah aroma rempah rempahnya sudah keluar dan airnya sudah mendidih, - Masukan air perasan lemon lalu tambahkan 700 sampai 850 ml air. Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut dan air mendidih
- Masukan santan dan aduk terus dalam api kecil supaya santanya tidak pecah. Tambahkan kecap ikan & bumbu kaldu, masukan juga bubuk cabenya
- Setelah mendidih, masukan bahan bahan yang lainnya seperti udang, chikuwa dan juga jamur
- Seduh bihun
- Sajikan dengan menyiramkan pada bihun yang sudah disesuaikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 230. Tom Yam Goong Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
